Fahéjas csiga
Az utóbbi időben nagy kedvenccé vált a szafi féle fahéjas/kakaós csiga, mert kb. 5-10 perc alatt gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így abszolút győztes, ha reggelire valami finom édes péksütifélét szeretnénk enni. Nincs annál jobb, mint amikor az ember kiveszi a csigákat a sütőből, és azon melegében elfogyaszthatja.
A recepten annyit módosítottam, hogy az eritrit helyett sima cukrot használtam, a tésztát pedig olvasztott vaníliás margarinnal kentem rá, hogy megtapadjon a fahéjas-cukros keverék, majd a tepsiben elhelyezett kis csigákat is ezzel kentem le. A fahéjat porcukorral kevertem ki ízlés szerint.
Amikor a virágokat rendezgettem, eszembe jutott A titkos kert c. mese, ami annyira megtetszett nemcsak a rózsákat és mindenféle egyéb virágokat rejtő titkos kert, a vörösbegy és a hangával borított lápos vidék miatt, hanem a története miatt is, ami magába foglalja a főszereplő, Mary természetének a változását, kibontakozását, és a barátságát a kedvenc kisemberemmel, Dickonnal, aki annyira közel van a természethez és az állatokhoz, és nem is beszélve Colinról, aki nem is élt igazán addig, amíg meg nem ismerte Maryt...
Olvasni jó, olvassatok sokat! :)
